மாதுளை ஆலை

மாதுளை, (புனிகா கிரனாட்டம்), புஷ் அல்லது லித்தரேசி குடும்பத்தின் சிறிய மரம் மற்றும் அதன் பழம். பழத்தின் ஜூசி அரில்கள் புதியதாக சாப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் சாறு கிரெனடைன் சிரப்பின் மூலமாகும், இது சுவைகள் மற்றும் மதுபானங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாதுளை உணவில் நார்ச்சத்து, ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் கே அதிகம் உள்ளது.

உடல் விளக்கம்

5 அல்லது 7 மீட்டர் (16 அல்லது 23 அடி) உயரத்தை எட்டக்கூடிய இந்த ஆலை, நீள்வட்டத்திலிருந்து லேன்ஸ் வடிவிலான, பிரகாசமான-பச்சை இலைகளை 7.5 செ.மீ (3 அங்குலங்கள்) நீளத்தைக் கொண்டுள்ளது. அழகான அச்சு ஆரஞ்சு-சிவப்பு பூக்கள் கிளைகளின் முனைகளை நோக்கிப் பிறக்கின்றன. கலிக்ஸ் (சீப்பல்களை உள்ளடக்கியது) குழாய் மற்றும் நிலையானது மற்றும் ஐந்து முதல் ஏழு லோப்களைக் கொண்டுள்ளது; இதழ்கள் லான்ஸ் வடிவிலானவை, அவை கலிக்ஸ் லோப்களுக்கு இடையில் செருகப்படுகின்றன. கருப்பை கலிக்ஸ் குழாயில் பதிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் இரண்டு தொடர்களில் பல பெட்டிகளைக் கொண்டுள்ளது, ஒன்று மற்றொன்றுக்கு மேலே.

பழம் ஒரு பெரிய ஆரஞ்சு, தெளிவற்ற ஆறு பக்க, மென்மையான தோல் தோல் கொண்ட பழுப்பு நிற மஞ்சள் முதல் சிவப்பு வரை இருக்கும்; உள்ளே, இது பல அறைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது சிவப்பு, தாகமாக கூழ் பல மெல்லிய வெளிப்படையான அரில்களைக் கொண்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் ஒரு கோண நீளமான விதைகளைச் சுற்றியுள்ளன.

• 

• 

சாகுபடி

மாதுளை ஈரான் மற்றும் அண்டை நாடுகளுக்கு பூர்வீகமாகக் கருதப்பட்டாலும், அதன் சாகுபடி நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே மத்திய தரைக்கடலை சுற்றி வளைத்து அரேபிய தீபகற்பம், ஆப்கானிஸ்தான் மற்றும் இந்தியா வழியாக நீட்டிக்கப்பட்டது. இது பொதுவாக அமெரிக்காவின் வெப்பமான பகுதிகளிலிருந்து சிலி வரை அமெரிக்காவில் பயிரிடப்படுகிறது.

மாதுளை பரவலான காலநிலையில் வளர்ந்தாலும், நல்ல பழம் உற்பத்தி செய்யப்படுவது அதிக வெப்பநிலையும் வறண்ட வளிமண்டலமும் பழுக்க வைக்கும் காலத்தோடுதான். ஆழமான, மாறாக கனமான களிமண் சிறந்த மண்ணாகத் தோன்றுகிறது. விதைகளை உடனடியாக வளர்க்கலாம், ஆனால் தேர்வு வகைகள் வெட்டுதல் மற்றும் அடுக்குகளால் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன. 250–300 மிமீ (10–12 அங்குலங்கள்) நீளமுள்ள கடினத் துண்டுகளை எடுத்து திறந்த நிலத்தில் வேரூன்றி வணிகப் பரப்புதல் செய்யப்படுகிறது.